Bio-Geflügelfleisch aus der Region stärken

Wie kann eine regionale Wertschöpfungskette für Bio-Geflügelfleisch in Brandenburg erfolgreich aufgebaut werden?

Um diese Frage zu beantworten, startet eine Bedarfsabfrage unter landwirtschaftlichen Betrieben. Ziel ist es, gemeinsam das Potenzial für eine regionale Erzeugergemeinschaft zu ermitteln und bestehende Lücken entlang der Wertschöpfungskette sichtbar zu machen.

Angesprochen sind sowohl Betriebe mit bestehender Geflügelhaltung als auch Landwirtinnen und Landwirte, die den Einstieg oder den Ausbau eines Bio-Geflügelbetriebs planen. Die Umfrage erfasst unter anderem den aktuellen Stand der Geflügelhaltung, bestehende Vermarktungs- und Verarbeitungsstrukturen sowie den Bedarf in Bereichen wie Schlachtung, Verarbeitung, Logistik und Vermarktung.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Interesse an einer regionalen Erzeugergemeinschaft für Bio-Geflügelfleisch. Die Ergebnisse sollen als Grundlage dienen, um gemeinsam tragfähige Lösungen für eine stärkere regionale Wertschöpfung zu entwickeln – von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Vermarktung.

Die Teilnahme an der Umfrage bietet die Möglichkeit, die zukünftige Ausrichtung des Projekts aktiv mitzugestalten und eigene Bedarfe einzubringen. Darüber hinaus kann Interesse an einer Mitarbeit in einer Erzeugergemeinschaft oder an weiteren Projektaktivitäten bekundet werden.

Wer kann teilnehmen?

• Landwirtschaftliche Betriebe mit bestehender Geflügelhaltung
• Bio-Betriebe sowie Betriebe in Umstellung
• Betriebe mit Interesse am Einstieg in die Bio-Geflügelhaltung
• Betriebe mit Interesse am Ausbau bestehender Geflügelbetriebszweige

Jetzt mitmachen und die Zukunft der regionalen Bio-Geflügelfleisch-Wertschöpfung aktiv mitgestalten!