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Online-Umfrage im Lebensmittelhandwerk
Die Umfrage dient dazu, die Herausforderungen des Lebensmittelhandwerks zu erkennen und die bisherigen Recherchen dazu zu untermauern. Gemeinsam mit den Akteuren des Lebensmittelhandwerks entwickelt die agrathaer GmbH anschließend passgenaue Formate für eine leichtere Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelhandwerkerinnen und Wissenschaftlern. In den angestrebten Formaten sollen beide Seiten die richtigen Projektpartner finden, Wissen austauschen, gemeinsam neue Ideen entwickeln und diese in die Praxisreife überführen. Dadurch könnte das Lebensmittelhandwerk in Zukunft innovativer und damit konkurrenzfähiger werden.
Innovation bedeutet aber nicht nur neue Techniken, sondern auch neue Vermarktungsstrategien zu entwickeln, für die eine passende Umgebung und die richtigen Voraussetzungen notwendig sind. Wie diese aussehen müssen, wissen nur die Akteure des
Lebensmittelhandwerks selbst. Sind Sie Lebensmittelhandwerker, arbeiten Sie als Wissenschaftlerin mit dem Lebensmittelhandwerk zusammen, betreuen Sie dieses und vertreten dessen Interessen oder arbeiten Sie in einer öffentlichen Einrichtung in diesem Bereich? Dann bitten wir Sie, sich an der Umfrage zu beteiligen und somit gemeinsam mit agrathaer Formate für den Wissenstransfer zu entwickeln, die zu Ihren Bedürfnissen passen.
https://lebensmittelhandwerk-umfrage-agrathaer.ontopica.de
